本書內容共分六大章,內容編寫,偏重於一般性之「果樹」栽培基本知識及方法介紹,盡量以深入淺出的方式,並佐以圖片舉證,使學習者極易了解,並可加以應用。
本書每章之前,均列有重點提示,每章節之後並附有習題,以供作為學生學習之用。
第一章 緒論
第二章 果樹與環境
第三章 果樹生理
第四章 品種改良之重要性及方法
第五章 果園管理
第六章 果樹產期調節
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