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商業概論Ⅰ
商業概論Ⅰ
定價: 334
ISBN: 978-957-536-180-8
作者: 曾國男
校編:吳欽杉、鄭義、魏乃捷
書號: Bua1001
出版日期: 1999-04-01
備註:
頁數: 244
內容簡介

本書編輯之特色:是以突破性商業化的彩色創意,以實務性生活的實務內容為編輯方式。更以務實教育改革之精神,落實國民教育之成效為編輯使命。如封面設計,以在商業消費市場活躍的人潮裡,而有親切禮貌之服務人員的微笑儀態歡迎光臨,來迎接客人,而引領授課老師與學生,共同踏入商業服務市場的概念,而把編輯目錄以「商業美食食譜」生活方式來示意。每單元前之研讀重點,則以美食大餐主力商品之商業化來表達,每單元後之題要,則以「商業實務美食」之實務性的內容,每單元最後之習題研練,更以請客方式的「美食餐點」來提昇研習趣味,為編輯本書之主要特色。

目錄

第1單元 緒論

第2單元 商業的經營型態

第3單元 連銷企業

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