本教材力圖以暢達之文字敘述,輔以豐富之圖表,期能使學生瞭解香草植物植株特性、功效、栽培、管理、繁殖、生活應用及未來發展等,期待能為日後學習奠定良好基礎。
各論章節除詳述植物特徵、栽培法與圖片對照外,亦有說明應用練習,可使學習者在日常生活中自行練習,增加技能熟練度。
第1章 緒論
第2章 香草繁殖與栽培技術
第3章 常見香草植物
第4章 香草植物的居家應用
第5章 庭園造景應用
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