全書的結構分為四大部份,第一部份第一章至第四章為品管知識和工具基礎篇,屬於文獻探討與資料搜集;第二為產業品質共六章是作者自行推導的六項品質之理論與實務的應用,分別在第五章至第十章;第三篇為學校服務品質有兩章,敘述教育行政品質通過國際品保制度認證的歷程和新設計課程教學品質持續改善的過程;第四篇為醫院服務品質闡敘品管圈、全面品質經營和國際品保制度的實例。
第一章 製造品質知識
第二章 服務品質知識
第三章 進階品質知識
第四章 品管工具
第五章 交易品質
第六章 顧客品質
第七章 設計品質
第八章 生產品質
第九章 持續改善
第十章 品質制度
第十一章 教育行政品質
第十二章 教學品質改進
第十三章 醫療服務品質
第十四章 醫療品保制度
第十五章 附錄
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